Ingrediencie:
5 strúčkov pretlačeného cesnaku, 4 kuracie prsia rozkrojené na polovicu, 1 PL červenej papriky, 3 PL oleja, 4 šálky baklažánu nakrájaného na 2,5cm kúsky, 1 šálka cukiny nakrájanej na polmesiačiky, 1 veľká nakrájaná cibuľa, 1 oranžová paprika nakrájaná na 2,5cm kúsky, 1 a 1/2 šálky rajčín nakrájaných na drobno, 1/2 ČL soli, 3 PL nasekaného čerstvého oregána, 2 vetvičky čerstvého rozmarínu, 3/4 šálky mrazeného hrášku.
Príprava:
Rúru predhrejeme na 230°C. Mäso osolíme a potrieme cesnakom a paprikou. Dáme ho do predhriatej rúry a pečieme do zlatista asi 20 minút. Na panvici rozohrejeme olej a popražíme baklažán asi 3 minúty, potom pridáme cukinu a popražíme ešte 5 minút. Zmes preložíme do misky. V tej istej panvici potom popražíme zbytok cesnaku a cibuľu do zlatista. Pridáme papriku a pražíme asi 8 minút. Potom pridáme rajčiny. Dochutíme soľou a korením, pridáme bylinky a dosíme do mäkka, asi 20 minút. Nakoniec pridáme hrášok a baklažán s cukinou. Privedieme do varu a odstavíme. Servírujeme zeleninu s mäsom.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.
Spoločnosť LEGATIO SK, s.r.o., Vám prináša produkty najvyššej kvality.